
Leche Frita
La leche frita es un postre único y popular en el norte de España. Es un postre relativamente sencillo que consiste en leche, harina y azúcar cubierto con un glaseado o polvo.
La leche frita es un postre español compuesto por leche, harina y azúcar. Se elabora friendo la leche fría en aceite y cubriéndola con un glaseado de azúcar o canela en polvo.