Ensalada murciana
Lista en unos 10 minutos
Raciones: 2
Ingredientes
– 1 lata de tomates enteros
– 2 huevos duros
– 1 cebolla blanca
– 50g de bacalao
– ½ taza de aceitunas negras
– Aceite de oliva y sal (la cantidad que desee)
Preparacion
1. Los tomates deben cortarse en rodajas pequeñas y colocarse en una fuente de servir.
2. Combinar la cebolla, los huevos duros, el bacalao o el atún y las aceitunas en un recipiente con aceite de oliva y una pizca de sal.
3. Servir con pan fresco para mojar en el aceite.
Contigo en el camino,
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